端午節(jié)從南到北，由西到東都有多彩的節(jié)日特色，賽龍舟，觀海潮，祭蛇神，驅(qū)毒荼，燒五毒，包粽子，蒸米飯，喝雄黃酒，戴香包……在全國(guó)各地端午過(guò)得都紅火多彩。

1.吃粽子

粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)慶食物，早在春秋時(shí)期就已經(jīng)作為祭祀祖先、神靈的祭品出現(xiàn)，到了金朝的時(shí)候才成為了端午節(jié)的節(jié)慶食物。民間傳說(shuō)吃粽子就是為了紀(jì)念投江的屈原的。據(jù)說(shuō)當(dāng)年屈原投汨羅江后百姓大為感傷，為了讓投江的屈原免受魚蝦的侵蝕紛紛往汨羅江中投入米糧，希望魚蝦吃食米糧而不損傷屈原的肉身，后來(lái)又有傳說(shuō)屈原托夢(mèng)予百姓說(shuō)米糧為江中蛟龍所食，若是用艾葉包裹米糧再以五色繩捆綁，則可避免蛟龍，所以就有了后來(lái)的粽子。

在春秋時(shí)期，粽子被稱為“角黍”，是用菰葉包裹著黍米做成牛角狀，再使用竹筒裝米密封烤熟的食物，也稱為“筒粽”；黍是北方的黃米、南方的糯米；角，牛角，是祭器。粽子形似“牛角”，取其可為祭品的端正之意。以箬竹葉包黍米，是陰包裹陽(yáng)之象。

也有學(xué)者認(rèn)為粽子最早為“米包棗”，以米喻陽(yáng)，以棗喻陰，米為主，棗為輔，取陰陽(yáng)相裹之意。按最早晉朝周處《風(fēng)土記》記載，端午除包角黍，還要煮肥龜，皆以其“陽(yáng)內(nèi)陰外之象贊時(shí)”。東漢末年又出現(xiàn)了以草木灰水浸泡黍米做成的粽子，由于水中含有堿的成分，于是又被稱為堿水粽。于此同時(shí)也出現(xiàn)了裹著豬肉餡的粽子，廣受食客所喜愛(ài)；到了晉朝，粽子終于被正式定為端午節(jié)的節(jié)慶食品，這時(shí)候的粽子除了一如既往的使用糯米以外，還額外添加了中藥益智仁、珍禽獸肉、板栗等食物，增加了粽子的品類；唐朝的粽子已經(jīng)開(kāi)始使用瑩白的糯米制作，而且在包裹的形狀上也出現(xiàn)了菱形與錐形；宋朝粽子里加入了蜜餞果品等物，在詩(shī)人蘇東坡“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)中便有如此記載；元朝明朝的時(shí)候，用來(lái)包裹粽子的菰葉變?yōu)轶枞~、蘆葦葉，并且加入了豆沙、棗子、松仁等更豐富的材料；清朝的時(shí)候，火腿粽子問(wèn)世。

2.踩露水

端午這天早晨，人們領(lǐng)著孩子踩露水，到野外生長(zhǎng)艾草的地方用手輕輕沾上艾草上的露珠，先給小孩擦眼擦臉，據(jù)說(shuō)艾葉露水可以明目醒神和美顏，擦洗后大人小孩都會(huì)一年精神百毒不侵。

3.戴花繩

就是用五彩線合擰成花繩，用中藥配制好的香料把花繩揉一揉便會(huì)留有香味，在端午這天給大人和小孩都戴在手腕，脖子和腳腕，有驅(qū)毒驅(qū)蟲的作用，也有小孩戴花繩招來(lái)吉祥的說(shuō)法。

4.擦雄黃

五月初五這天，人們?nèi)菀咨匣鹗軣岫厩址?，端午這天都習(xí)慣給大人小孩的耳孔，鼻孔，肛門擦上雄黃油，一是雄黃味刺激醒神，使人輕松。二是雄黃有殺蟲殺菌特效，擦上后驅(qū)蟲殺菌。

5.額頭畫王字

端午這天用雄黃油在小孩的額頭眉間畫一個(gè)王字，寓意王者為上，百毒不侵，避之大吉。另有王者至尊，端午之王會(huì)福祿降臨，鴻運(yùn)通達(dá)。

6.佩香囊

端午節(jié)小孩佩香囊，傳說(shuō)有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，現(xiàn)已成為一種普遍的工藝品。

7.懸艾蒿

民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。家家戶戶都要灑掃庭院，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，殺菌防病。端午節(jié)上山采藥，則是我國(guó)各國(guó)個(gè)民族共同的習(xí)俗。同時(shí)也有養(yǎng)生道理，比如小兒佩掛香袋、藥浴可減少患外感疾病且不易生痱子。

8.賽龍舟

源起傳說(shuō)借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，防止魚吃掉屈原的身體?，F(xiàn)代賽龍舟通常把船建造成龍形，畫上龍紋，每年端午舉行競(jìng)渡，以表示對(duì)龍的尊敬，也說(shuō)明自己是龍的子孫、龍的傳人。