熟悉掌握西餐的基本知識及西餐的制作,正確的烹飪技、保持出品的質(zhì)量和衛(wèi)生,有自己獨特的餐品、能夠自主研發(fā)新品
藍(lán)沫甜品主要經(jīng)營生日蛋糕定做、法式小甜品、西餐
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